【作者】 黄代金； 宋发菊；
【机构】 湖北省宜昌市农业科学研究所； 湖北省宜昌市农业科学研究所 邮码:443006； 邮码:443006；
【摘要】 <正> 随着农村产业结构的调整,在水稻种植地区种荸荠的农户越来越多。荸荠原产我国,是多年生宿根作物,肉质细且脆嫩,能更多还原
