元素发现史话(连载)——第四回 燃素为何物引起百年争论 气体新发现揭开燃烧之谜

【摘要】 <正> 17世纪中后期,欧洲的采矿、冶金、制陶、玻璃制造等工业都有很大发展。这些工业都和加热、燃烧密切有关,物质燃烧就能产生热量。但是燃烧到底是怎么一回事?为什么碳、硫、磷、木头很容易燃烧,而石头、砖块就不能燃烧呢?千百年来人们一直在苦苦地寻找答案,不少人提出了自己的看法或假说。1703年,德国化学家、普鲁士国王御医斯塔尔,在深入研究了燃烧的各种现象和认真总结前人主张的基础上,系统提出了在化学史上很有名的燃素学说。这个学说的要点是:燃素是弥漫在天地之间、几乎是无处不在的物质。大气中有燃素,所以有风雷闪电;有生命的物质中有燃素,所以有生命的活力;无更多还原