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甜玉米的特点与栽培技术
【摘要】 <正> 随着人们生活水平的提高,改善生活质量的需求愿望越来越迫切,原色杂粗生态食品陆续上市,倍受青睐。甜玉米以其营养成份多样,味道独特,成为时下城乡人民喜爱的食品之一,市场前景十分广阔。 1 甜玉米的类型与特点 甜玉米与普通玉米的本质区别,在于甜玉米携有显著提高籽料含糖量的有关隐性突变基因。由于所携控制基因的不同,生产中的甜玉米又常分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。
- 【文献出处】 河北农业科技 , 编辑部邮箱 ,2001年05期
- 【分类号】S513
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