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一起由肠炎沙门氏菌感染乳及乳制品引起的食物中毒的调查分析

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【作者】 何万生； 谭彩霞； 罗厚洪； 梁平缎；

【机构】 广东省顺德市桂洲医院； 广东省顺德市桂洲医院 528305； 528305； 528305；

【关键词】 肠炎沙门氏菌； 肛拭粪便； 肠道致病菌； 食品加工； 调查分析； 流行病学调查； 销售场所； 肠杆菌科； 病人粪便； 卫生监督；
  • 【文献出处】 广州医药 ,Guangzhou Medical Journal , 编辑部邮箱 ,2001年05期
  • 【分类号】R155.3
  • 【被引频次】11
  • 【下载频次】74
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