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一起食用乌骨鸡引起盐酸克伦特罗中毒的调查分析

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【作者】 陈剑英； 陈忠熙；

【机构】 浙江省义乌市卫生防疫站； 浙江省义乌市卫生防疫站 322000； 322000；

【摘要】 <正>2000年9月13日上午10时,义乌市站接到义乌市佛堂双鹿皮革有限公司报告。公司中秋发给职工的乌骨鸡,职工及家属食用后均出现心率加快、四肢震颤、头昏、头晕等中毒症状。经流行病学调查分析和实验室检验确诊为是一起乌骨鸡体内含有大

【关键词】 乌骨鸡； 盐酸克伦特罗； 双鹿； 食品卫生监督； 共同进食史； 调查分析； 克伦特罗中毒； 卫生监督部门； 中毒潜伏期； 实验室检验；
  • 【文献出处】 中国公共卫生管理 ,Chinese Journal of Public Health Management , 编辑部邮箱 ,2001年05期
  • 【分类号】R155.3
  • 【被引频次】8
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