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保健食品标签现状与管理对策

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【机构】河南省卫生防疫站；河南省卫生防疫站郑州 450003；郑州 450003；郑州 450003；

【摘要】 <正>食品标签是指在食品包装容器上或附与食品包装容器的一切附签、文字、吊牌、图形及其他说明。正确、真实的食品标签能起到介绍产品特性和指导消费的作用,是消费者选购食品时的重要参考。保健食品作为一类特殊食品,具有特定的保健功能和适宜人群,其标签的正误就显得尤为重要。为了解保健食品的标签情况,我们于1999年6～7月对市售的保健食品标签进行了一次调查,结果如下。更多还原

【关键词】食品标签；食品包装容器；食用量；批准证书；指导消费；生产日期；通用标准；不合格数；吊牌；功效成分；

【文献出处】中国公共卫生管理 ,Chinese Journal of Public Health Management , 编辑部邮箱 ,2001年01期

【分类号】R155
【被引频次】5
【下载频次】88

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