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开发设计型实验教学,培养学生综合能力

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【作者】 张庆芳； 纪淑娟； 王淑琴； 吕素彬； 孟宪军；

【机构】 沈阳农业大学!辽宁沈阳110161；

【摘要】 针对食品检验与分析课的重要性 ,为了更好地提高教学质量 ,阐述了食品检验与分析实验教学的改革与实践 ,通过设计型实验教学的实施 ,实现了学生综合能力的培养

【关键词】 食品检验与分析； 实验教学； 设计型； 综合能力；
  • 【文献出处】 高等农业教育 ,Higher Agricultural Education , 编辑部邮箱 ,2001年03期
  • 【分类号】G642.421
  • 【被引频次】12
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