薄层扫描法测定板蓝根中精氨酸含量

【摘要】 板蓝根中除含有靛蓝、靛玉红、β-谷甾醇、锌、铜、铁、镁、钾等 2 5种物质之外 ,还含有 1 4种氨基酸 ,总氨基酸含量 2 .75% ,其中精氨酸含量最高( 1 .94% ) [1～ 7] ,本文采用薄层扫描法分析了精氨酸含量。1　实验部分1 .1　仪器与试剂CS- 930型双波长薄层扫描仪 (日本岛津 ) ;薄层自动铺板器 (重庆南岸新力实验电器厂 ) ;薄层点样器 ( CAMAG公司 )。硅胶 G(青岛海洋化工厂 ) ;精氨酸对照品 (日本味之素 ,含量 >99.5% ) ;所用试剂均为分析纯。1 .2　实验方法1 .2 .1　溶液的制备　精密称取样品粉末 1 g,加乙醇 50 m L加更多还原