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玫瑰茄茶

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【作者】 张育松； 陈洪德； 苏孝勇；

【机构】 福建农林大学!350002； 福州市农工商茶厂!350011；

【摘要】 本文主要阐述玫瑰茄的植物学特性 ,以及玫瑰茄的主要营养成分及保健功效 ,并对成品玫瑰茄的微生物含量、卫生指标和质量做了规定。

【关键词】 植物学特性； 主要营养成分； 锦葵科木槿属； 茄属； 微生物含量； 萼杯； 成熟采收； 天然着色剂； 药用植物； 单株结果；
  • 【分类号】S571.1
  • 【被引频次】29
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