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蛋氨酸锌的研究状况

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【作者】 唐胜球； 董小英； 许梓荣；

【机构】 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室； 华南农业大学； 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室 310029； 杭州； 310029； 杭州；

【摘要】 蛋氨酸锌可对畜禽的生长(产)性能、抗应激性、畜禽产品品质、机体免疫功能和生物学利用率等多方面效应产生影响。近年来,国内外对它在动物营养上的研究日益广泛和深入。本文就其在动物营养研究中的生物学效应、作用机制、影响因素以及在动物饲养中的试验效果作一综述。

【关键词】 蛋氨酸锌； 动物营养； 研究进展；
  • 【分类号】S816.7
  • 【被引频次】10
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