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山东省啤酒大麦生产现状的剖析
【摘要】 概述了山东省从 70年代至今 ,对啤酒大麦生产的发展和利用 ,进行了剖析 ,30多年来啤麦在我省啤酒工业生产中所起的作用 ,根据我地优越的环境条件 ,以发展春性啤麦生产为主 ,冬性啤麦为辅 ,提高土地复种指数和土地 (闲置地 )利用率 ,拓宽啤麦用途 ,使啤麦生产在我省占有一席之地
- 【文献出处】 大麦科学 ,Barley Science , 编辑部邮箱 ,2001年04期
- 【分类号】S512.31
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