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推进中国茶产业的二次创业
【摘要】 提出了中国茶产业二次创业的概念,认为其目标是:实现茶树良种化,茶区建设生态化;用机械替代手工,用先进技术提升产品质量;优化产品结构,促进产业升级;实现规模化品牌化经营,增强竞争综合实力;实现茶文化与社区文明建设结合,使茶科普知识广泛深入人心。当前应做好整合经营,促进企业的重组;引进新科技,促进科研与企业结合;培养人才,提高从业人员素质;规范市场,加快行业自律组织的建设等方面的工作。
- 【文献出处】 中国茶叶加工 ,China Tea Processing , 编辑部邮箱 ,2001年01期
- 【分类号】F426.82
- 【被引频次】6
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