两起食入瓠瓜集体中毒报告

【摘要】 瓠瓜是一种蔬菜 ,有关食入瓠瓜引起中毒者尚未见报道。我们于 1997年 6月～ 1998年 6月曾遇两起因食入瓠瓜引起集体中毒事件 ,且都发生在北京郊区 ,现报道如下。某厂 2 0余名职工 ,于 1997年 6月 2日午饭时食入炒瓠瓜片 ,食入当时都感到味道极苦 ,但因是初次吃这种蔬菜 ,均未予在意。食入多少不等 ,最多半盘 ,少者几片。食后约 30分钟 ,凡吃瓠瓜者都出现不同程度头晕、恶心、上腹不适、呕吐、腹泻。食少者反应轻 ,食多者反应重 ,其中 15人被送来我院 ,经洗胃、催吐、输液及对症治疗 ,1天后症状逐渐缓解 ,2天后全部治愈出院。某厂 7名职工 ,于 1998年 6月 10日共进更多还原