球茎茴香的春季栽培

【摘要】 球茎茴香又称结球茴香，为伞形科茴香属的一个变种，主要以柔嫩的磷茎供食用，嫩叶也可兼食，味道清香，异常鲜美，是一种营养价值较高的新特蔬菜。春季栽培球茎茴香，一般 667米 2产 2000公斤左右， 667米 2收入可达 3000～ 5000元，栽培技术要点如下。 l、选种催芽 当前的栽培品种主要是从荷兰引进的“吉发非弄”，一般 667米 2用种 100～ 120克。提前将种子晒 6～ 7小时，用手轻搓后，放在 20℃左右的水中浸泡 24小时，再置于 20～ 25℃条件下进行催芽。每天用清水冲洗一次， 5～ 6天即可出芽。 2、播种育苗 3月上中旬利用棚室或阳畦进行育苗，栽 667米 2更多还原