开发刺玫果具有广阔的前景

【摘要】 刺玫果 ,又名野玫瑰 ,蔷薇科小灌林木。经过几年的栽培试验研究 ,刺玫果的栽培技术已经成熟 ,适合于大面积人工栽培。刺玫果的经济价值很高 ,利用果实生产的刺玫果果肉 ,营养价值非常丰富。果肉干粉可作为生产饮料的原料 ,且具有良好的保健作用 ,传统医学将刺玫果列为补药 ,据《中华大辞典》称 :刺玫果具有健脾理气 ,养血调经之功效。现代医学研究发现 ,刺玫果具有“抗衰老、抗疲劳、耐缺氧 ,增强人体免疫功能作用 ,长期服用能显著提高人体的ＳＯＤ含量。果肉内含有多种丰富的维生素 :Ｖｃ、ＶＢ1、ＶＢ2 、ＶＥ、ＶＰ 及维生素Ａ原。刺玫果是Ｖｃ含量最高的果实之一 ,刺玫果Ｖｃ含量 4 30 0ｍｇ(毫克更多还原