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油脂精炼技术的发展及其与国外的差距

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【作者】 王宏建； 周伯川；

【机构】 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院!710082西安市劳动北路56号；

【摘要】 叙述了国内油脂精炼技术的发展、现状、主要工艺技术指标及其与国外水平的差距

【关键词】 油脂精炼； 脱胶； 脱色； 脱臭； 规模； 效益；
  • 【文献出处】 中国油脂 ,CHINA OILS AND FATS , 编辑部邮箱 ,2000年02期
  • 【分类号】TQ644.4
  • 【被引频次】20
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