文登市大中型企业职工集中供餐的卫生现状及管理对策

【摘要】 <正> 随着市场经济的进一步发展,许多大中型企业的经济效益不断提高,企业为改善职工的福利待遇,进一步调动职工的积极性,促进生产,采取职工集中供餐制度。这样,极大的提高了职工的工作热情和工作效率,节省了时间增加了职工精力。因此,集中供餐不失为一种好的工作方式,与此同时,集中供餐的卫生现状及管理也是不容忽视的。1 卫生现状1.1 集中供餐的企业经济效益都比较好,因此,建筑结构、布局更多还原