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钙信使系统在苹果果肉圆片衰老中的作用

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【作者】 宗会； 胡文玉；

【机构】 华南农业大学生物技术学院!广州510642； 沈阳农业大学基础部!沈阳110161；

【摘要】 苹果果肉圆片培养衰老过程中分别加入一定浓度的钙信使阻断剂 ,可减少圆片乙烯生成、O-·2产生及减弱圆片膜脂过氧化 ,从而延缓圆片衰老

【关键词】 苹果； 果肉圆片； 钙信使系统； 衰老；
  • 【文献出处】 植物生理学通讯 ,PLANT PHYSIOLOGY COMMUNICATIONS , 编辑部邮箱 ,2000年04期
  • 【分类号】Q945.5
  • 【被引频次】49
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