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食用菌中无机元素快速检测技术的研究

Rapid determination of inorganic elements in edible fungus:

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【作者】 华楚衍王钢军崔政芳边武英

【Author】 HUA Chu yan,WANG Gang jun,CUI Zheng fang,BIAN Wu ying (Laboratory Centre,Zhejiang Academy of Agricultural Sciences,Hangzhou 310021,China)

【机构】 浙江省农业科学院中心实验室!浙江杭州310021

【摘要】 研究了一种以稀盐酸一次浸提食用菌中多种无机元素而后用原子吸收分光光度计测定的方法 ,其结果与传统方法非常吻合 ,且具有简单、快速、廉价的优点

【Abstract】 s: In this study,several inorganic elements can be effectively extracted simultaneously from edible fungus with dilute hydrochloric acid.Compared with traditional method,which is to burn edible fungus in high temperature,the pretreatment method of acid extraction is quicker, simpler, less cost and produces less environmental pollution.The result shows that no significant difference between the values determined by the two methods.

【关键词】 食用菌无机元素盐酸浸提
【Key words】 edible fungusinorganic elementHCl extract
  • 【文献出处】 浙江农业学报 ,ACTA AGRICULTURAE ZHEJIANGENSIS , 编辑部邮箱 ,2000年05期
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】60
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