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锌对儿童生长发育的影响

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【作者】 孙红斌； 刘梅森；

【机构】 江西中德联合研究院!南昌； 330047； 南昌大学食品科学与工程系；

【关键词】 生长发育； 营养状况； 大脑发育； 缺锌； 毛发生长； 突触传递功能； 海马区； 细胞凋亡； 补锌； 生殖器官；
  • 【文献出处】 中国食物与营养 ,FOOD AND NUTRITION IN CHINA , 编辑部邮箱 ,2000年03期
  • 【分类号】R179
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