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卫生知识培训势在必行

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【机构】长春市卫生防疫站；长春市卫生防疫站 130061； 130061； 130061；

【摘要】 <正> 食品生产经营的卫生教育和培训是食品生产经营单位卫生管理中的一个重要组成部分。在保证食品的卫生质量方面,卫生教育和培训可起到事半功倍的作用。为搞好食品生产经营人员的卫生教育和培训工作,我站根据卫生部颁布的《食品生产经营人员卫生知识培训管理办法》的要求,从1996年3月至1999年8月对所管辖的62个食品生产、经营单位的830人进行了卫生知识培训。 1 提高领导者和从业人员的认识,为搞好卫生知更多还原

【关键词】卫生知识培训；经营人员；卫生教育；卫生管理；生产经营单位；食源性疾病；卫生水平；管理办法；公共健康；优秀率；

【文献出处】中国卫生工程学 ,Chinese Journal of Public Health Engineering , 编辑部邮箱 ,2000年02期

【分类号】R155
【下载频次】24

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