上海南市区中小学生营养状况评价

【摘要】 学生营养不良与肥胖的危害已日益引起社会各界有关人士的关注。良好的营养状况是儿童少年健康成长和学习的基本保障，此时如发生营养不良，将严重影响学生的正常生长发育和学习，甚至影响一生的身体健康，且青少年期肥胖亦是成年心血管疾病和糖尿病的潜在成因。为了解南市区中小学生营养状况，为今后实施营养干预措施提供参考依据，1998年对中小学生进行了营养状况调查。1对象与方法1．1对象：随机抽取本区有代表性的3所中学和3所小学，以这6所学校的全体学生共7118人作为检测对象。12方法：由专业人员严格按《中国学生体质检测规则》对学生进行身高、体重的形态指标检测。使用WHO推荐的身高标准体重法，按照卫生部下发的“中国更多还原