马齿苋对乙醇致小鼠肝损伤的抗氧化作用

【摘要】 马齿苋是我国很常见的一种野菜 ,具有食药二重性。实验研究表明马齿苋在体内、体外实验均具有抗氧化作用并能抑制肝脂质过氧化作用 [1 ,2 ] ,本文观察了马齿苋对乙醇诱导小鼠肝损伤的保护作用 ,为进一步开发利用野生资源提供参考。1　材料与方法1.1　马齿苋水提物的制备新鲜野生马齿苋采自石家庄郊区。用沸水烫后切碎捣烂加水浸泡 1小时过滤 ,得水提物。水提物 1ml相当于 2 0 0 mg马齿苋 [1 ]。1.2　实验动物与分组健康雄性小鼠 2 1只 ,体重 16～ 17g,由河北医科大学动物实验中心提供。1.3　试剂及仪器谷胱甘肽过氧化酶及超氧化物歧化酶测定试剂盒均购自南京建成生物工程研究所。其余更多还原