节点文献

螺旋藻的营养与加工利用

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 南家莲；

【机构】 潍坊教育学院化学实验室!山东青州262500；

【摘要】 螺旋藻被誉为“人类未来优秀营养源”,具有很高的营 养 和药用价值。本文对螺旋藻的生物特性、营养保健作用及应用情况进行综述。

【关键词】 螺旋藻； 营养； 加工； 利用；
  • 【文献出处】 潍坊教育学院学报 ,Journal of Weifang Educational College , 编辑部邮箱 ,2000年02期
  • 【分类号】R282.71
  • 【下载频次】173
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)