葡萄糖的阴极电还原

【摘要】 采用电化学方法 ,在弱碱性条件下 ,对阴极电还原葡萄糖合成甘露醇和山梨醇进行了研究。考察了阴极材料、葡萄糖的起始浓度、电流密度、p H、温度、通过的电量对电流效率及葡萄糖转化率的影响 ,得到了最佳电解条件 :Raney Ni作阴极 ,电流密度为 4.0 A/dm2 ,p H=1 2 ,温度为50℃ ,葡萄糖的起始浓度为 0 .8mol/L,支持电解质 Na2 SO4 的浓度为 0 .45mol/L,通过的电量为1 50 % ,电解液流速为 1 L/min。在此条件下 ,葡萄糖的转化率达 77.1 % ,产物组成中甘露醇和山梨醇的质量分数分别为 2 1 .3%和 78.7%更多还原