反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

【摘要】 覆土袋栽香菇是我县首创的香菇栽培新模式，誉称 长汀模式 "。采用该模式栽培香菇，具有菇形特佳，产量极高，高温易出菇，管理极省工等突出优点，是目前较先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇，盛产优质夏秋菇，经济效益更高。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下：1　选用良种　本所选育的 南山 1号"优良香菇菌株为首选良种，该菌株具有高温型，菇大圆正，肉厚实，柄中生，产量高，盛产优质夏秋菇，适宜保鲜或干制出口。2　季节安排　菌筒制作，1 2～ 2月；覆土转色，3～ 4月；出菇管理，5～ 1 2月。3　菌筒制作　①备料：配方干杂木屑 74 5%，麦麸1 4 %，细米糠 4 %，玉米粉 4更多还原