无锡彩色苋1号

【摘要】 无锡彩色苋1号是由无锡市蔬菜研究所最新选育而成的苋菜品种,因其叶的中间为紫红色,叶缘为绿色,故又称为绿镶边。本品种耐热性强,适应性广,可分期播种,分批采收,能从4月供应至10月,是增加夏季淡季上市量的主要蔬菜之一。1　特征特性无锡彩色苋1号属苋科一年生草本植物,直根发达,茎粗大而质脆,分枝少,株高1米(ｍ)左右。叶卵圆形,叶中间为紫红色,边缘为绿色。叶长11厘米(ｃｍ)、宽10厘米左右。叶互生,全缘,先端尖。花序腋生或顶生,呈穗状。种子黑色,有光泽,极小,千粒重07克(ｇ)左右,成熟后容易脱落。本品种不仅富含钙质、胡萝卜素、抗坏血酸(Ｖｃ),而且还富含铁质(其铁质的含量比菠菜还要高1倍)。本品更多还原