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开发茶饮料 振兴中国茶业

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【作者】 吴丽玢；

【机构】 甘肃省轻工业科学研究所 兰州 730000；

【摘要】 就茶饮料在国内外的发展状况以及国内茶饮料生产中存在的主要问题作了论述。

【关键词】 茶饮料； 沉淀； 风味；
  • 【文献出处】 山西食品工业 ,Shanxi Food Industry , 编辑部邮箱 ,2000年04期
  • 【分类号】TS272
  • 【被引频次】1
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