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ZG-1型振荡镉柱快速测定食品中的硝酸盐

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【作者】 田军川； 王海鹰； 戴建华； 赵青艳； 张天慧； 宋晶瑶； 赵玉梅；

【机构】 黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站； 黑龙江省齐齐哈尔市卫生防疫站；

【摘要】 <正> 1 前 言 按经典镉柱法测定食品中硝酸盐,其方法操作复杂,样品还原速度慢,还原效率不稳定,因而不适快速分析要求。齐齐哈尔市卫生防疫站研制的《ZG—1型振荡镉柱》可在5min内同时还原多个样品,由于采用了电动仪器自动控制样品还原过程,提高了测定结果的准确度和

【关键词】 还原速度； 控制样品； ZG-1； 还原过程； 亚硝酸根离子； 比色管； 氨基苯磺酸溶液； 振荡时间； 比色杯； 光密度；
  • 【分类号】TS207
  • 【被引频次】1
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