节点文献
10°BX灵芝啤酒的开发研制
【摘要】 10°BX 灵芝营养啤酒具有保肝护肝,滋补强壮的功能。灵芝为真菌,属猴头科。灵芝中含有多种有益人体健康的物质。其中多糖体,有机锗等,能赋予人体免疫力,对癌症有一定的疗效,还有保肝和促进肝功能的作用。
- 【文献出处】 啤酒科技 ,Beer Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2000年08期
- 【分类号】TS262.5
- 【下载频次】53
中国学术期刊网络出版总库
【摘要】 10°BX 灵芝营养啤酒具有保肝护肝,滋补强壮的功能。灵芝为真菌,属猴头科。灵芝中含有多种有益人体健康的物质。其中多糖体,有机锗等,能赋予人体免疫力,对癌症有一定的疗效,还有保肝和促进肝功能的作用。