节点文献

在酒精浓醪发酵中降低酸性蛋白酶酶用量的尝试

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 陈世忠； 顾乃达； 董克芝；

【机构】 黑龙江华润金玉实业有限公司!黑龙江肇东151100；

【关键词】 浓醪发酵； 蛋白酶； 添加量；
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】92
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)