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甲壳质和壳聚糖的研究

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  • 【文献出处】 冷饮与速冻食品工业 ,BEVERAGE & FAST FROZEN FOOD INDUSTRY , 编辑部邮箱 ,2000年03期
  • 【分类号】TS201
  • 【被引频次】11
  • 【下载频次】166
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