火焰原子吸收光谱法连续测定蘑菇中钙镁

【摘要】 钙、镁是人体所必需的常量元素 ,一旦缺乏 ,人体的生命活动就会发生障碍 ,引起某些疾病。蘑菇是生活中常用的食品 ,研究钙和镁的含量具有实际意义。本文用火焰原子吸收光谱法在同一体系中完成了对钙和镁的连续测定 ,方法简单、快速 ,精密度和准确度高 ,结果满意。1　试验部分1 .1　主要仪器与试剂AAS950 2 C型原子吸收光谱仪钙和镁标准储备液 :均为 1 mg·ml-1镧盐溶液 :1 0 0 g· L-1试剂为光谱纯、优级纯 ,水为去离子水。1 .2　试样制备将新鲜蘑菇用水洗净 ,再用水冲洗 ,放入洁净容器中 ,于 1 0 5°C恒温烘干 ,取出研成粉末 ,置于干燥器中备用。称取试样 0 .2更多还原