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我国的河蟹业及其发展前景
 
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★★☆
【作者】
赵乃刚
;
【作者单位】
安徽省水产新技术研究所
;
230088
;
【文献出处】
科学养鱼
,
SCIENTIFIC FISH FARMING
,
编辑部邮箱
2000年 06期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【分类号】
S966.16
【正文快照】
近20多年来,养殖河蟹是我国沿海、沿江农民发家致富的重要途径。目前的年产量已超过10万吨,年产值达120亿-150亿元。一、从河蟹自然资源的捕捞到人工增殖、养殖自从人们懂得吃食河蟹,即产生河蟹的捕捞业(或是狩猎期),从古至今已有上干年的历史。清朝孙之绿所著的《蟹录》
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