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创建卫生城前后餐饮业卫生状况比较

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【作者】 阙文进； 夏全； 杨兴兰； 李建国； 陈曦； 贲智强；

【机构】 江苏省海安县卫生防疫站!　226600；

【关键词】 餐饮业卫生； 餐具消毒； 从业人员健康； 大肠菌群； 消毒设施； 卫生设施； 卫生管理制度； 追踪调查； 卫生监督员； 纸片法；
  • 【文献出处】 江苏卫生保健 ,Jiangsu Health Care , 编辑部邮箱 ,2000年04期
  • 【分类号】R155.5
  • 【下载频次】9
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