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板栗防腐保鲜技术的研究现状

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【作者】 易润华； 吴光金；

【机构】 中南林学院资源与环境学院；

【关键词】 栗果； 防腐保鲜； 水果涂料； 气调贮藏； 植物研究所； 呼吸速率； 常温贮藏； 北京农业大学； 贮藏方法； 耐贮性；
  • 【文献出处】 经济林研究 ,ECONOMIC FOREST RESEACHES , 编辑部邮箱 ,2000年02期
  • 【分类号】S664
  • 【被引频次】17
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