节点文献
介绍几个短平快的食品加工项目
【摘要】 <正> (一)健康糖 我国是蔗糖进口大国,1994～1995年净进口糖达246万吨。摄取过多蔗糖会诱发肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病和龋齿。该产品是以国际上最安全、高效甜味剂Aspartane为主料,添加其他辅料经科学方法复配而成,为白色粉末状,易溶于水,甜度为蔗糖的10倍,口感与
- 【文献出处】 中国农村科技 ,China Rurac Science & Technology , 编辑部邮箱 ,2000年07期
- 【分类号】F426.8
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