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人工饲养毛皮动物的脂肪利用研究

Utilization Research of Raising Fur Animal Fatty

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【作者】 赵淑琳； 吴晓民； 刘晓农； 耿孝媛；

【Author】 ZHAO Shu lin, WU Xiao min, LIU Xiao nong et al. (Shanxi Institute of Zoology, Xi’an 710032)

【机构】 陕西省动物研究所!西安710032；

【摘要】 对人工饲养的毛皮动物———水貂、乌苏里貉、北极狐的粗脂肪及精制脂肪的特性进行了研究 ,与其他几种野生动物的脂肪特性进行了比较 ,提出了其利用途径。

【Abstract】 The fatty properties of raising fur animal—Mink,Racoon dog and Arctic foxes and its utilization were researched. Compared with fatty properties of a few wild animal.Advanced its utilizing way.

【关键词】 水貂； 乌苏里貉； 北级狐； 脂肪酸；
【Key words】 Mink； Racoon dog； Arctic foxes； Fatty acid；
  • 【文献出处】 经济动物学报 ,JOURNAL OF ECONOMIC ANIMAL , 编辑部邮箱 ,2000年03期
  • 【分类号】S874
  • 【被引频次】8
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