廉价植物蛋白可转化为高活性饲用生物蛋白

【摘要】 <正> 目前,随着养殖业竞争的日益加剧,如何降低饲料成本、提高饲料报酬已成为饲料生产厂家及养殖户最为关注的问题。就当今植物蛋白原料市场情况来看,由于资源限制,一些优质植物蛋白(如豆粕)价格居高不下。另外一些廉价植物蛋白(如菜粕、棉粕、花生粕等)因含有某种有害物质或营养缺陷使其用量受到限制。因此如何将这些廉价植物蛋白资源转化为物美价廉、功能独特的更多还原