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纤维素酶的研制及在动物饲料中的应用

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【作者】 李华； 吴拾荆；

【机构】 武汉市一轻科研所!湖北武汉430030；

【摘要】 采用筛选出的黑曲霉高产株的菌种 ,通过固态浅层变温发酵工艺生产出高活力纤维素酶 ,并介绍该酶在猪、奶牛饲料中的应用效果。

【关键词】 纤维素酶； 黑曲霉； 变温发酵； 饲料添加剂；
  • 【分类号】O629
  • 【被引频次】16
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