264宗食品卫生行政处罚案例分析

【摘要】 <正> 为了解湛江市食品卫生行政执法的情况,找出当前食品行业存在的问题,进一步提高食品卫生的水平,现将湛江市1994年～1998年264宗违反《食品卫生法》的案例分析如下。1 材料与方法 根据湛江市站1994～1998年的264宗食品卫生行政处罚案卷进行分类统计分析。2 结果与分析2.1 行政处罚的类别分析 从264宗行政处罚案例来看,以罚款所占的比例最多,占89.77％,而以吊销卫生许可证为最少,占0.38％(见表1)。表明采用的行政处罚手段以罚款为主。2.2 被处罚对象的经济性质分析更多还原