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浅论目前我国营养素补充剂的管理

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【作者】 林香娟； 张双凤； 冯济富；

【机构】 浙江省卫生防疫站； 浙江省台州市卫生防疫站 杭州 310009； 杭州 310009；

【摘要】 <正> 营养素补充剂是一种新的食品类型,在我国的《食品卫生法》及《保健食品管理办法》中均没有涉及,但卫生部早在1996年就已开始审批,由于缺乏专项法律法规,目前我国的营养素补充剂按保健食品的要求进行审批和管理,但两者毕竟有许多不同之处,现行的管理在许多方面值得探讨。

【关键词】 营养素补充剂； 营养成分； 推荐量； 必需营养素； 食物成分； 天然食物； 营养素缺乏； 食用量； 营养素摄入量； 产品标签；
  • 【文献出处】 中国公共卫生管理 ,Chinese Journal of Public Health Management , 编辑部邮箱 ,2000年01期
  • 【分类号】R153
  • 【被引频次】5
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