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正交法优选烫阿胶珠工艺参数

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【摘要】 本文以外观质量及溶解速度为指标,采用正交设计法研究了微波炉烫制阿胶珠的工艺参数,结果表明,烫阿胶珠炮制工艺以高微波强度,加热60秒为宜。

【关键词】 烫阿胶珠; 正交法;
  • 【文献出处】 中药材 ,Journal of Chinese Medicinal Materials , 编辑部邮箱 ,1999年05期
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】9
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