节点文献

日本PET瓶装茶饮料发展

The develpment of PET-bottled tea drinks in Japan

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 盛国华

【机构】 北京市食品工业研究所 100075

【摘要】 <正> 利用PET瓶作为饮料的包装,不仅使消费者可以看到内容物,而且便于携带和饮用,因此形成广阔的市场。同时,无菌充填方式兴起。实现了常温下灌装,与半无菌充填方式相比,可以减少制品因受热而劣化的质量影响。是提高成品质量的最新最佳生产方法。同时,新工艺的采用使耐热PET瓶不再是生产的必须。只要同时配置一条PE瓶吹塑成型生产线,就可以实现从容器成型到充填饮料的连

  • 【文献出处】 中外食品工业信息 ,Global Food Industry , 编辑部邮箱 ,1999年01期
  • 【分类号】F431.3
  • 【下载频次】63
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络