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保健食品中红景天甙的测定方法

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【作者】 罗仁才； 刘杰； 方燕京；

【机构】 北京市卫生防疫站；

【摘要】 红景天系景天科多年生草本植物，主要功效成分为红景天甙和酪醇，具有抗缺氧、抗辐射、抗衰老等作用。目前，以红景天为主要原料的保健品已有多种，对红景天属植物中红景天甙的测定方法已有报道。本文参照有关文献，利用高效液相色谱法对保健品中红景天甙的测定方法进行了...

【关键词】 红景天甙； 多年生草本； 主要功效； 高效液相色谱法； 酪醇； 抗衰老； 流动相流速； 峰面积定量； 石油醚； 景天科；
  • 【文献出处】 中国食品卫生杂志 ,CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE , 编辑部邮箱 ,1999年02期
  • 【分类号】R155.51
  • 【被引频次】10
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