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“绿色食品蔬菜”生产和市场研究

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【作者】 李建民尹健孙文生

【机构】 河北农业大学

【摘要】 由于环境污染的日益严重,农药和化肥的过量施用,使得发展“绿色蔬菜”产业愈加迫切。本文仅从生产技术结合市场发展谈一些粗浅的看法。一、“绿色蔬菜”生产1基地的选择作为“绿色蔬菜”的首要条件就是创造一个“绿色的环境”———生产基地。其构成要素包括:①纯净...

  • 【文献出处】 中国食物与营养 ,FOOD AND NUTRITION IN CHINA , 编辑部邮箱 ,1999年04期
  • 【分类号】F407.82
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】53
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