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独山大莱豆及高产栽培技术

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【作者】 牟琼唐成斌杨玲丽

【机构】 贵州省麻类科学研究所

【摘要】 独山大莱豆又名独山大豆,是莱豆〔也叫利马豆(PhaseoluslunatuslL.)〕的一个品种类型。独山大莱豆以食用豆粒为主,不论干鲜均可煮食烹炒,味甜质面,鲜美可口,深受消费者欢迎。为了充分开发利用这一名特优资源,笔者通过3a(年)的试验研究,总...

【基金】 贵州省黔南州科委资助项目
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