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甲壳质、壳聚糖的制备、生理活性和药理作用

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【作者】 郑婵卿； 孙俊华； 何康明； 黄志良；

【机构】 暨南大学； 华南农业大学； 华南农业大学 510632； 510632； 510630； 510630；

【摘要】 本文报导利用虾壳制造甲壳质及壳聚糖的最佳方法和甲壳质、壳聚糖的生理活性和药理作用。

【关键词】 虾壳； 甲壳质； 壳聚糖；
【基金】 广东省高教厅重点攻关项目
  • 【文献出处】 医疗保健器具 ,Medical Devices and Health Care , 编辑部邮箱 ,1999年03期
  • 【分类号】R943
  • 【被引频次】11
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