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硒元素的生理作用

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【作者】 王爱平； 贾存英；

【机构】 山东省济宁市精神病防治院；

【摘要】 现代医学公认，人体所必需的微量元素有硒、锌等１４种。微量元素与人体内的酶、激素、蛋白质密切相关，利用其多方面的生理功能，调整人体的代谢平衡，硒具多种特殊功能。硒参与谷胱甘肽过氧化酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）的合成，通过其酶阻止自由基产生脂质过氧化反应。由于消除...

【关键词】 硒元素； 脂质过氧化反应； 代谢平衡； 生理作用； 肝细胞再生； 刺激细胞； 现代医学； 血清蛋白； 硒酵母； 灶状坏死；
  • 【文献出处】 微量元素与健康研究 ,STUDIES OF TRACE ELEMENTS AND HEALTH , 编辑部邮箱 ,1999年02期
  • 【分类号】R151.2
  • 【被引频次】6
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