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农村2~7岁儿童钙 铁 锌元素营养状况调查

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【摘要】 农村2~7 岁儿童钙摄入量只有 R D A 的312% ~545% ,3 岁以上儿童铁、锌摄入量已接近和达到 R D A 标准,但仍有234% 的儿童贫血。头发钙、铁元素检测结果难以反映儿童身体两种元素的营养状况。

【关键词】 膳食; 头发; 微量元素; 血红蛋白;
  • 【文献出处】 微量元素与健康研究 ,STUDIES OF TRACE ELEMENTS AND HEALTH , 编辑部邮箱 ,1999年03期
  • 【分类号】R151.4
  • 【被引频次】8
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